Edelfisch

dern/ˈeːdl̩ˌfɪʃ/

ädelfisk

  1. Gastronomie: wertvoller Speisefisch, der besonders gut schmeckt, wenig Gräten und eine gute Fleischkonsistenz hat

Myndigheter & officiella källor

Relevanta myndigheter och officiella källor för ämnet:

Mer läsning

För nyheter och fördjupning, läs mer hos etablerade svenska medier: