Eiweiß

dasn/ˈaɪ̯vaɪ̯s/

äggvita, protein

  1. Gastronomie, Zoologie: gallertartige Substanz, die den Dotter in Vogeleiern umgibt und Speisezutat

  2. Biochemie: makromolekulare Grundbausteine der Zellen

Myndigheter & officiella källor

Relevanta myndigheter och officiella källor för ämnet:

Mer läsning

För nyheter och fördjupning, läs mer hos etablerade svenska medier: