Hüftsteak

dasn/ˈhʏftˌsteːk/

lårstek

  1. Gastronomie: zum Verzehr bestimmtes Fleischstück aus der Hüfte von Schlachttieren

Myndigheter & officiella källor

Relevanta myndigheter och officiella källor för ämnet:

Mer läsning

För nyheter och fördjupning, läs mer hos etablerade svenska medier: