Nachgärung

dien/ˈnaːxˌɡɛːʁʊŋ/

efterjäsning

  1. Weinbau: meist durch einen im Wein verbliebenen Zuckerrest hervorgerufene zweite Gärung

Myndigheter & officiella källor

Relevanta myndigheter och officiella källor för ämnet:

Mer läsning

För nyheter och fördjupning, läs mer hos etablerade svenska medier: