Säureregulator
dern/ˈzɔɪ̯ʁəʁeɡuˌlaːtoːɐ̯/surhetsreglerande medel
Lebensmittelchemie: Lebensmittelzusatzstoff, der den Säuregehalt des Lebensmittels konstant hält
Relevanta myndigheter och officiella källor för ämnet:
För nyheter och fördjupning, läs mer hos etablerade svenska medier: