Sauerkraut

dasn/ˈzaʊ̯ɐˌkʁaʊ̯t/

surkål

  1. Gastronomie, deutsche Küche: Weißkohl, der durch Milchsäuregärung konserviert wurde

Myndigheter & officiella källor

Relevanta myndigheter och officiella källor för ämnet:

Mer läsning

För nyheter och fördjupning, läs mer hos etablerade svenska medier: